Что после чего сажать: таблица

Как читать таблицу

Каждая строка — одна культура. «После можно» — хорошие предшественники: после них эта культура растёт лучше всего. «После нельзя» — плохие предшественники, обычно родня по семейству с общими болезнями. «Осторожно» — спорные случаи, где источники расходятся или совет держится на традиции.

Пауза возврата — через сколько лет культуру и её родственников по семейству стоит вернуть на ту же грядку. Общее правило для большинства овощей — 3–4 года, у бобовых дольше. Это касается всего семейства: например, после томата грядку не занимают перцем, баклажаном или картофелем, потому что у них общие болезни.

Совместимость культур в один сезон — это отдельная тема, ей посвящён раздел совместимости на грядке.

Схема севооборота на 4 года

Проще всего разделить огород на четыре грядки или участка и каждую весну сдвигать группы культур по кругу. Порядок групп — как в четырёхлетней схеме Королевского садоводческого общества Великобритании (RHS): бобовые, затем капустные, затем картофель, затем лук и корнеплоды. Томаты, перец и тыквенные встают в группу картофеля: капустные для них — хороший предшественник, а после них хорошо растут лук и корнеплоды.

1. Паслёновые и тыквенные — томат, перец, баклажан, картофель, огурец, кабачок, тыква.
2. Лук и корнеплоды — лук, чеснок, морковь, свёкла, их родня — петрушка, укроп, сельдерей, шпинат, мангольд.
3. Бобовые и сидераты — горох, фасоль, бобы, фацелия.
4. Капустные — капуста, редис, редька, репа.

Каждый год группа переезжает на соседнюю грядку, и любая культура возвращается на своё место через четыре года — это и есть пауза в 3–4 года, которую советуют для большинства огородных семейств. Если на грядке нашли килу или нематоду, паузу для поражённой группы удлиняют. Горох по части источников просит пять-шесть лет: если он болел, в следующий круг посейте на его место фацелию. Клубника в круг не входит — её плантация стоит на одном месте 4–5 лет.

Источники: RHS: Crop rotation, Тутова (УдГАУ), «Элементы органического овощеводства», БСЭ: земляника